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Congeler avec du film alimentaire

Une congélation réussie passe par un bon emballag

Bien emballer ses aliments avec du film alimentaire 30 techniques pour conserver vos aliment Séchez le foie et ouvrez-le pour enlever les nerfs. Aplatissez-le et assaisonnez-le avec un mélange cannelle, muscade, clou de girofle et sel. Posez-le sur un tapis pour sushi recouvert de film..

Congeler sans utiliser de plastique, c'est possibl

Film alimentaire étirable PRO avec ZIPCUT (à l'intérieur du rouleau) 45 cm - 300M FABRICATION FRANCAISE - Nouveau conditionnement + pratique, + solide, + sûr, + économique. Permet la protection fraîcheur de vos aliments, utilisable en micr . Emballage Alimentaire . Vendu et expédié par Mancel-Pesage. Sponsorisé. Produit mis en avant par les partenaires de Cdiscount En savoir plus sur. Quels que soient les aliments que vous congelez, veillez à utiliser des sacs congélation ou des boîtes prévues à cet effet (en général il y a une indication sur le contenant) ou bien encore du film alimentaire ou papier aluminium La recette du film alimentaire naturel et zéro déchet. Ce film alimentaire maison a l'avantage de rester en place sans accessoire, et se moule parfaitement à toutes formes de récipients.Réutilisable à l'infini, économique et durable, il va vous faire gagner de la place, du temps et de l'argent !. Matériel à prévoir : De la cire végétale en paillettes (ou de la cire d. Munissez-vous de contenants supportant les températures très basses, de forme et de taille variées : boîtes en plastique avec couvercle hermétique pour les plats cuisinés, les fruits et les légumes, film alimentaire puis sacs plastique de congélation pour les viandes, volailles, charcuterie avec feuilles de cellophane pour séparer les tranches. Evitez les emballages aluminium, ils ne sont pas adaptés à cet usage

Avant de congeler un aliment, prenez soin de bien choisir votre emballage car il est la clé pour préserver au mieux la fraîcheur ! Utilisez uniquement un emballage qui maintient l'humidité de l'aliment. Peu de gens le savent, mais à des températures basses, un emballage de mauvaise qualité ou non adapté desséchera vos aliments. Il est essentiel que votre emballage soit totalement. Mélanger très déclicatement avec les mains. 3) Couper un morceau de film alimentaire. Déposer un peu de foie gras au milieu, en ligne. 4) Enrouler le dans le film alimentaire en prenant soin de faire sortir l'air autant que possible sans éclaffer le foie gras et entortiller les extrémités, de sorte à former un boudin. Découper une seconde feuille de film alimentaire et y enrouler la. Comment congeler soi-même : les règles à connaître aliment par aliment pour la congélation et la différence avec la surgelatio Film étirable alimentaire de couleur rose. Convient pour emballer des aliments à réfrigérer ou à congeler, préserver la fraîcheur des aliments, éviter les odeurs, réchauffer au four à micro-ondes. En boîte distributrice carton avec lame de découpe. En rouleau continu. Température max : 70°C pendant 2 heures ou 100°C pendant 15 min

Une petite astuce est de congeler le morceau de levure bien emballé dans du film alimentaire pour éviter le contact avec l'air. Voici quelques petits conseils pour conserver la levure de boulanger dans votre congélateur. La levure de bière est utilisée par les boulangers et les pizzaiolos avec la farine et l'eau pour faire lever la pâte Pour faire réchauffer des portions individuelles, vous pouvez mettre les lasagnes emballées dans du film alimentaire au four à microonde à forte puissance pendant 3 minutes. Percez le plastique avec un couteau pour laisser s'échapper la vapeur. Ou mettez-les sur un plat et recouvrez-les de film alimentaire. Le film plastique sert à faire travailler la vapeur qui s'échappe des lasagnes

Si vous avez un doute sur l'étanchéité, repositionnez une dernière couche de film alimentaire, fermée elle aussi avec des petits élastiques ou de la ficelle, ça marche aussi parce que les élastiques doivent résister à l'eau chaude. Portez à ébullition 2,5 à 3 litres d'eau. Lorsque celle-ci est à ébullition : coupez le gaz et plongez le foie gras emballé. Couvrez et. Que ce soit avec des boîtes, du film transparent ou des sacs, la majeure partie des emballages alimentaires sont encore en plastique. Quand on sait que 91% de nos déchets ne sont pas recyclés, ça fait vite beaucoup ! C'est là qu'intervient ce nouveau film : idéal pour conserver vos repas et restes aussi bien que pour les conserver, ce film alimentaire est naturel et biodégradable Ce film alimentaire, c'est la qualité ultime : le film qui se fixe au récipient à couvrir et qui reste coller !! Lorsqu'on utilise du film alimentaire en restauration, on remarque assez bien la différence avec ceux vendus en grande distribution et même des marques les plus connues. Je retrouve ici un film alimentaire de réelle qualité qui colle très bien aux plats et autres et c'est. La majorité d'entre elles sont en coton enduit se lavent à l'éponge avec un peu de produit à vaisselle ou un savon. Toutes passent en machine (30°c) mais aucunes n'aiment le sèche-linge. Film alimentaire naturel. Et oui, un film alimentaire naturel et ré-utilisable plusieurs mois, c'est possible et bien plus sain que l'aluminium et le cellophane. Il existe les « bee wraps. Pour ce faire, séparez votre riz en plusieurs petits paquets et versez-les dans du film alimentaire. Refermez-les bien et placez les différentes portions dans un sac de congélation ou dans une..

Les astuces pour bien congeler de la viand

Congeler ses aliments sans plastique, oui, c'est possible ! En mode de vie zéro déchet, il a fallu que je teste d'autres solutions que le plastique jetable pour congeler mes surplus de fruits et légumes issus de mon panier bio, mes bonnes soupes au légumes maison ou des portions de légumes à peine passés à la vapeur douce.Il faut avouer que c'est quand même pratique d'avoir. Arrosez le tout avec la vodka. Recouvrez le saumon avec un film alimentaire, et déposez des poids dessus. Réservez vingt-quatre heures au réfrigérateur, puis rincez-le avant congélation. Il faudra sortir le saumon la veille. Au moment de le déguster, je le découpe en tranches, et je le sers avec une sauce à la moutarde : c'est un. Lavez tous les ustensiles de cuisine et contenants qui seront en contact avec la viande à congeler. Lavez-vous soigneusement les mains à l'eau tiède et eau savon avant de manipuler la viande. 2. Préparez la viande à congeler Cette étape doit se dérouler rapidement afin de ne pas laisser la viande à température ambiante trop longtemps : Sortez la viande du réfrigérateur. Retirez-la. Ça fait des années que je congèle ma viande dans l'emballage d'origine. Je suis certaine qu'avec les bons conseils de Mme Blais je verrais une différence dans les saveurs de mes viandes Toutes rondes avec leur couvercle en silicone, ces trois boîtes en acier inoxydable seront parfaites pour tout type d'aliment et de besoin. Pouvant également faire office de saladier, ces boîtes permettront de congeler directement les pâtes à pain, à pizza et même les salades de pâtes et de riz, sans avoir à changer de contenant

Saucisson au chocolat (Blog Zôdio)Pâte feuilletée au thermomix - A table avec doro

film alimentaire - Marmito

Quelques conseils pour ne plus être en froid avec les aliments congelés ! Partager : | 24 commentaires . A+ A-Avant de décongeler les aliments . Quelques règles d'hygiène sont à respecter avant de décongeler un aliment. Il est important de : se laver les mains avant toute manipulation ; de bien nettoyer les ustensiles qui seront en contact avec l'aliment congelé. La décongélation. Comment congeler des crêpes avec de la farce. La recette de crêpes farcies au fromage cottage est ici. Nous avons besoin d'un récipient pour congeler (plastique), film alimentaire, ciseaux. Avant de congeler des crêpes. Crêpes envelopper avec du papier d'aluminium. J'enveloppe un rouleau à la fois 2 crêpes (une portion). Il n'est donc pas nécessaire de décongeler le contenu de l. Les alternatives pour congeler les aliments sans plastique Vers un mode de vie zéro déchet et zéro plastique . Comment conserver ses aliments au congélateur sans plastique. En route vers une vie sans déchets, nous avons dit adieu à de nombreux plastiques à usage unique, parmi lesquels nous avons cessé d'utiliser des sacs plastiques, des films alimentaires, des feuilles d.

Bien emballer ses aliments avec du film alimentaire

Peut-on congeler du foie gras ? On vous dit tout : Femme

  1. ium. Le plus important est d'empêcher l'air de rester en contact avec les aliments
  2. Comment conserver le foie gras sans le congeler Foie gras cru. S'il n'est pas sous vide, enveloppez-le sous film alimentaire, et gardez-le au réfrigérateur et cuisinez-le rapidement. Foie gras de canard mi- cuit ou semi-conserve. Conservez-le dans le réfrigérateur, entre 0°C et +4°C. Foie gras de canard en conserv
  3. Cuisiner, protéger, congeler, Détournements d'objet malins avec des sacs congélation. En savoir plus. 03. Avril 2019 Les petits coups de pouce du film alimentaire. 8 astuces pour changer votre quotidien. En savoir plus. 03. Avril 2019 8 trucs et astuces inattendus. avec du papier cuisson ! En savoir plus. 01. Novembre 2018 Astuces : comment cuisiner plus simple et moins cher ? Evitez.
  4. Le bavarois peut être facilement congelé pendant quelques semaines en prenant soin de bien l'envelopper du film transparent alimentaire. La température optimale est d'environ de -18°C à -20°C pour une durée de conservation de 30 jours. Les bavarois à base de fruits nécessitent beaucoup de précautions par rapport aux bavarois à base de chocolat qui sont plus faciles à congeler. La.

Couvrir avec du film alimentaire. Préparé pour la congélation de légumes mis au congélateur pendant la nuit. Une fois la congélation terminée, les anneaux sont placés dans des récipients en plastique ou dans des sacs. C'est important Une fois congelé, le chou perd cette propriété et devient donc presque prêt à être farci. Par conséquent, coupez une tige de chou propre avec un couteau tranchant et fin. Enveloppez le chou sec dans un film alimentaire et mettez-le au congélateur

Papier alu, sulfurisé ou film plastique : comment cuire

Les produits alimentaires surgelés doivent être, au moment de la surgélation, dans un parfait état de fraîcheur et de salubrité. [] La congélation en revanche est une pratique « maison » qui ne peut donner la même sécurité que la surgélation industrielle. Si vous souhaitez congeler un plat cuisiné, il est préférable de régler le congélateur sur la position maximum (-24°C. Préparez des côtelettes crues avec de la viande hachée cruemanière. Ensuite, posez la casserole du réfrigérateur (boîte plate spéciale) ou la planche à découper avec un film alimentaire. Disposer les escalopes sur le film et les envoyer pour congélation. Lorsque les côtelettes gèlent, elles peuvent facilement être séparées du film, et elles peuvent être déplacées dans des.

Papier sulfurisé, papier aluminium, film alimentaire

  1. Pour ce faire, séparez votre riz en plusieurs petits paquets et versez-les dans du film alimentaire. Refermez-les bien et placez les différentes portions dans un sac de congélation ou dans une.
  2. En congelant tes pâtisseries tout de suite, les qualités olfactives sont préservées. À -20 °C au congélateur, vous les conserverez de 3 à 6 mois. Les brownies comme les muffins requièrent.
  3. Meilleure réponse: J'ai tenté l'expérience avec du foie de veau frais et cru bien emballé dans du film alimentaire : ça marche !.
  4. Déroulez un morceau de film alimentaire sur une longueur d'environ 70 cm. Déposez votre foie gras dans la largeur du film à 15 cm du bord et enroulez-le une 1ère fois en le façonnant comme une ballotine en prenant soin de ne pas rentrer le film dans le foie gras. Roulez-le 4 fois tout en le façonnant et en pinçant les extrémités du film afin de le fermer (comme un bonbon en.
  5. Film alimentaire : Comparaison et achat de Film alimentaire dans la rubrique Emballage, conditionnement et demande de devis en ligne

Pourtant, lutter contre le gaspillage alimentaire c'est facile. Découvrez nos astuces anti-gaspi, sans craindre l'intoxication alimentaire.. Santé : video, Cuisine des restes : ce qui se recuit. congeler cru: découper des petits morceaux de viande de la bonne portion (10g,15g ou 20g selon l'âge) et les emballer individuellement (par exemple avec du film étirable, ou bien suffisamment espacés dans un sac congélation). Au moment de servir, il faut cuire le morceau et le hacher - si ma boite n'est pas parfaitement hermétique, je la scelle avec du film alimentaire. Les coques ainsi traitées peuvent être conservée plusieurs mois et on peut sortir juste le nombre de coques et les couleurs nécessaires au fur et à mesure. Les coques sont à garnir dès la sortie du congélateur, sans les décongeler. Ensuite on procède comme pour des macarons frais: en. Étiquettes de produits, de qualité alimentaire sur un film d'emballage congelé - avec une adhérence fiable, même à des températures allant jusqu'à moins 60 degrés Celsius La solution : Étiquettes « Low migration » pour les surgelés, avec colle adhésive spéciale congélation . Choisir la bonne étiquette pour cette application est un vrai casse-tête. En effet, peu de.

Chemiser un moule avec du film alimentaire - Accessoire

Congeler portion viande : Si j'ai bien compris la plupart congelé dans des bacs à glaçons Question bête vous congelez avant ou après avoir Mixer? ? G mixer mes escalopes de poulet mais impossible de récupérer les portions une fois congeler , comme c mixer ça s'effrite et ça en met partout, galère. - BabyCente Rouler bien serré et hermétiquement dans le film alimentaire; Mettre au frais pour quelques heures (2-3 heures environ, je trouve qu'une nuit c'est trop) Sortir le foie à température ambiante pendant 1 heure environ; Poser le panier cuisson de la cocotte dans la casserole avec un verre d'eau. Faire bouillir; Mettre le foie au centre du panier; Couvrir d'un couvercle si possible un. Tout aliment congelé- 12° C. Tout aliment surgelé, glaces, crèmes glacées et sorbets - 18° C. À noter Ne jamais recongeler une denrée décongelée. Quelques conseils pratiques. Lisez bien sur l'emballage la température à laquelle le produit doit être conservé. Emballez séparément les aliments crus et les aliments cuits avec du papier aluminium ou un film alimentaire. Placez les.

Ce film alimentaire professionnel transparent convient pour tous les aliments sauf ceux conservés dans l'huile et ceux 100% gras. Il est conforme à la directive 2002/72/CE concernant les matériaux plastiques destinés à entrer en contact avec les aliments. Il est idéal pour emballer des aliments à congeler à réfrigérer pour préserver leur fraîcheur. Il permet également d'éviter la. - Mixer l'ail des ours avec un peu d'eau et congeler le mélange sous forme de glaçons. - Hacher finement l'ail des ours, l'incorporer à du beurre et former un rouleau. Emballer dans du film alimentaire et mettre au congélateur. Conservation: env. 6 mois

Emballez séparément les aliments crus et les aliments cuits avec du film alimentaire. Placez les restes dans des emballages fermés et consommez-les rapidement. Ne laissez pas trop longtemps les produits réfrigérés hors du réfrigérateur. Mettez à vue les produits dont les dates limite de consommation sont les plus proches 25 sept. 2018 - Voici un tutoriel pour réaliser votre film alimentaire en tissu enduit à la cire d'abeille. Fini papier d'aluminium et film étirable

En général, vous achetez ce légume enveloppé dans du plastique ou du film. Il est conseillé de ne pas le retirer avant qu'il ne soit consommé, car cela réduirait sa durée de vie. Si l'emballage a déjà été ouvert, il est préférable de mettre l'excédent de brocoli dans un récipient et de le couvrir, pour limiter son contact avec l'air. Il peut ensuite être remis au. Une autre solution vraiment simple et efficace pour conserver le persil frais est de placer le bouquet dans un récipient en plastique et, plutôt que de le refermer avec un couvercle, de le recouvrir avec du film alimentaire transparent.. Mettez ensuite le récipient dans un sachet, fermé par un noeud, et stockez-le au réfrigérateur Cuisson Poisson Sous Film Alimentaire ou Comment Faire Cuire Des Bouquets. Cuisson bouquet crevette il est construit selon électrolyse une seule nouveauté avec le Langoustes Grillées Au Four; La poêle pour arriver à fin du Langoustes Grillées Au Four. Et le d'un couteau vers Comment Faire Cuire Des Bouquets ; Quelles sont les Comment Faire Cuire Des Bouquets de moule en kg à vie. Sur. Entre les fromages, la béchamel, la viande hachée et les pâtes alimentaires, conserver les goûts de votre recette de cuisine sans prendre le moindre risque sur le plan hygiénique. Dans un plat recouvert d'un film alimentaire ou dans une boite hermétique pour une idée de petit plat fait maison à décongeler quand vous le souhaiterez, congelez vos recettes de lasagnes en toute sérénité

Des repas sains pour cuisiner et congeler. clementine. Cuisine. La congélation des repas à l'avance vous assure que vous aurez le dîner sur la table en temps opportun. La cuisson de vos propres repas congelés vous permet de contrôler les ingrédients qui entrent dans la composition de vos repas, ce qui vous permet de servir un repas sain. La clé de la congélation est de protéger vos. Attention, il existe tout de même des règles pour congeler son foie gras afin de le préserver au mieux et de retrouver à terme toute sa saveur. L'idéal est de le couper en fines tranches emballées individuellement dans du film alimentaire. Cela vous permet de ne sortir que la quantité désirée. Emballez le tout dans du papier alu, le tour est joué

Video: Congeler sans plastique : les différentes possibilités

Film alimentaire plastique: voici les alternatives

Film alimentaire étirable PRO avec ZIP - 300M Nouveau conditionnement + pratique, + solide, + sûr, + économique. Permet la protection fraîcheur de vos aliments, utilisable en micro-ondes et en conservation au congélateur. FABRICATION FRANCAISE : Ce film fabriqué en France est conforme à la réglementation européenne. Les plus du produit : système ZipCut Film cuisson micro-onde agréé. Ces films alimentaires lavables feront un parfait cadeau personnalisé ! 3- Les sachets lavables à snacks. Précédent. Suivant. Ma solution préférée pour les snacks en pique-nique ou voyage ? Des sachets lavables en tissu imperméable, dotés de scratchs (ou d'une fermeture éclair). Il en existe de différentes tailles et sont parfaits pour transporter des fruits coupés, des biscuits.

Sorbet tropical à l'oasis au thermomix - Thermovivie

10 alternatives aux emballages plastiques alimentaires

Si la casserole de saucisses est trop grand pour votre plus grand sac en plastique, couvrir la cocotte avec du papier aluminium ou film alimentaire. • Mettez la casserole dans le gel sur n'importe quelle étagère. Vérifiez chaque semaine pour voir si la cocotte est toujours bien scellé. Vous pouvez le congeler pour un maximum de trois mois Pour congeler de l'ail émincé ou des gousses d'ail individuelles, épluchez chaque morceau que vous souhaitez congeler. Puis, enveloppez tout l'ail dans une feuille de papier aluminium ou de film étirable. Placez-le dans un sac de congélation ayant une fermeture à glissière. Chassez tout l'air du sac avant de bien le fermer. Écrivez. Sacs et sachets de plastique qualité alimentaire, pour regrouper les aliments congelés, pour les fruits, les légumes. Il existe également des sachets En rilsan qui sont aussi résistants au grand froid qu'à la chaleur et permettent de rechausser les aliments à l 'eau bouillante sans les déballer Choisissez des sachets a soufflet, plus vastes et plus pratiques Je m'occupe du buffet froid et souhaite prendre de l'avance en préparant des choses et en les congelant pour n'avoir plus qu'à tout sortir du congélateur 24h avant. Mais voila, j'ai une grande interrogation... peut on cuire à l'avance du rôti de bœuf (rosbeef), le couper en tranches et le congeler dans du film alimentaire et des sacs de congélation

FILM ALIMENTAIRE - Forum Trucs et Astuces - Meilleur du Che

Film alimentaire, film étirable ou encore « Cellophane », on lui donne plusieurs noms. À chacun de faire son choix. L'utilisation du film à usage alimentaire se situe vers les années 1960. À l'époque ils utilisent du polychlorure de vinylidène (PVDC) pour la fabrication. C'est une sorte de dérivée du PVC (Polychlorure de vinyle) Pour s'assurer que la viande de lièvre soit bien conservée, l'envelopper de papier aluminium avant de l'emballer dans du film alimentaire étanche. Sceller ce dernier en utilisant du ruban adhésif. Si la chair a été découpée, conditionner chaque morceau séparément. En particulier, le foie, le cœur et les poumons ne doivent être emballés que dans du papier aluminium dans un film alimentaire. Passage au cuit-vapeur, avec un œil en permanence dessus. Quand la graisse commence à ressortir, je le retourne, j'attends deux ou trois minutes, le temps d'avoir un léger enrobage de graisse exsudée, et je le sors du cuit vapeur, pour un refroidissement d'abord à température ambiante, puis au frigo

Film etirable alimentaire - Achat / Vente pas che

Je fabrique mon film alimentaire lavable Ingrédients: Trois rectangles de tissu (propre et sec) de la taille de votre plaque de four Pépites de cire d'abeille (à acheter en boutique biologique ou en magasin de bricolage) Sur votre plaque de four, appliquez trois rectangles de tissu empilés - les deux premiers protègent la plaque de la cire. Sur le tissu du dessus, saupoudrez des. Les films alimentaires, alu & papiers cuisson - Le papier aluminium permet d'éviter à vos aliments tout contact avec la lumière et protéger la grille de votre four lors de la cuisson. Il convient pour des aliments dont la température varie entre -20°C et +320°C Pour congeler du fromage, il existe 2 façons de faire ; la première, c'est de le congeler en entier, et dans ces cas-là, il faudra le décongeler en une fois en le laissant à l'air libre (sinon il risque de tomber en morceaux !) ; la seconde, c'est de le râper ou le mixer (pour du gruyère ou du parmesan par exemple) et de le mettre au congélateur dans des petits sachets, que l'on.

Comment bien congeler ses aliments - Doctissim

Contenants pour congeler. Mieux vaut privilégier les sacs de congélation ou le film alimentaire pour emballer les ingrédients. Il ne faut pas passer au congélo les papiers ou les barquettes. Voici un moyen de congeler des concombres frais pour tout l'hiver: Lavez et séchez les légumes. Coupez les deux extrémités. Décoller. Légumes placés dans un sac en plastique ou un emballage spécial pour la congélation avec un fermoir. Mettez le sac au congélateur. Cercles. Les cercles gèlent les légumes, qu'il est prévu d'ajouter à l'avenir. des sandwichs dans les salades. Avec les techniques de préparation correctes, vous pouvez congeler en toute sécurité un rôti et le garder frais pour aller jusqu'à un an. Instructions • Retirer le rôti de l'emballage d'origine du magasin. Jeter la pellicule de film plastique et le plateau fourni avec le rôti. • Coupez l'excédent de gras du rôti. Fat provoque la.

Film alimentaire zéro déchet : la recette facile à faire

Avec la menthe, vous pouvez réaliser de nombreuses préparations dans votre cuisine. La plus simple est le sirop de menthe qui consiste à bouillir de l'eau avec du sucre et quelques feuilles de la plante. Après quelques minutes, il faut laisser la préparation se refroidir, et le filtrer ensuite. Vous pouvez aussi utiliser les feuilles pour faire des infusions, avec ses propriétés. Tapisser une barquette de congélation avec un papier film en le laissant largement déborder et déposer les noix côte à côte bien à plat (6 ou 8 selon l'usage prévu). Répéter l'opération en isolant chaque couche avec du film alimentaire (cette opération à pour but de permettre de ne décongeler que le nombre de Saint-Jacques désiré). Fermer la boîte et congeler. La. Comment congeler du pain maison ? Après cuisson, laissez le pain refroidir à l'air libre. Le placer directement dans un sachet entraînerait, avec la chaleur, de la condensation, ce qui n'est pas souhaitable pour la congélation : cela altérerait le goût du pain

Recette Petits gâteaux secs au Thermomix

Versez la crème dans un saladier, couvrez d'un film alimentaire et laissez refroidir au réfrigérateur. Montage de la tarte cocktail de fruits congelés : Nous allons procéder comme pour la préparation de nos mini tartelettes aux fraises. Étalez la crème pâtissière sur le fond de pâte. Disposez les fruits rouges (mûres, cassis, groseilles rouges, griottes, framboises) sur la crème. Chine La sécurité des aliments congelés sac de plastique conditionnement sous vide des films sur le rouleau - Trouver les prix et les détails complets sur Film plastique,film rétractable film alimentaire,PA produits du Fournisseur ou du Fabricant - Zhongsu New Materials Technology (Hangzhou) Co., Ltd. Cuire puis congeler Selon Audelbe. Perso si le chou est trop gros pour le manger en une seule fois j'en fais la moitié en potée en rangeant le reste avec film alimentaire au frigo, 2 ou 3 jours, après j'en fais un chou braisé par exemple Pour bien respecter la chaîne du froid et à éviter les contaminations alimentaires, voici 8 règles de base pour consommer ces produits frais en toute sécurité. En magasin, les surgelés en. 9 aliments à ne surtout pas congeler Mais attention, certains aliments ne supportent pas du tout ce mode de conservation. Publié par Orlane Durimel, rédactrice , le 03/05/2016 à 12:2

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